拖好久的台北食記來啦~

JAI宅 西門店|台北美食、義大利麵推薦|西門町美食|內有完

今天分享JAI宅-西門店

位於西門町鬧區內店面在二樓

*文末有菜單呦

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要注意一下招牌不然很容易走過頭xd

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牆上滿滿的紀念拍立得

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先讚嘆一下原本從一樓走上去時想說店面應該小小的吧結果超!寬!敞!走進去有嚇到

(台北寸土寸金這房租應該不便宜)

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很多歐式風格的擺設!

很清新

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ok anyway 當天是平日中午人潮不多,據說假日時是非常多人所以建議大家還是要訂位呦!

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OK進入正題

這次點的是 #佩里斯白醬爆炸蛤蜊麵

先說我覺得白醬跟蛤蜊吃起來還好

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蛤蜊沒有那麼飽滿及鮮味每顆都是扁扁的那種

白醬的話不是想像中的奶香濃郁而是帶有香菇味

(這點根據個人喜好不同,各有好壞呦)

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點蛤蜊都有附個小盤子丟殼

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#橘醬普羅旺斯脆皮雞腿麵  

橘醬是他們家的招牌!是以白醬為基底加入新鮮蔬菜熬煮~

這個我蠻喜歡的(吃起來有青椒的甜味)而且他們把雞腿排煎的超漂亮!吃起來很嫩~

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這個我蠻喜歡的(吃起來有青椒的甜味)而且他們把雞腿排煎的超漂亮!吃起來很嫩~

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#巴黎香榭爆炸蛤蜊麵

我的第一名!無敵推薦巴黎香榭醬!蛤蜊跟前述一樣狀況所以不多做評論

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巴黎香榭醬是以多種辛香料搭配鮮奶油熬煮的醬汁,這個醬汁是三個口味內最濃郁的,雖然帶有辣感但是舒服的常人可接受之辣。

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總結:整體環境加地點來看價位OK,服務態度佳,送餐速度也是超快~絕對會二訪

(老闆有沒有考慮來高雄拓店xd)

另外私心覺得最完美的搭配會是巴黎香榭醬+雞腿排下次去我會點這個😍

今天分享就到這邊

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